PCE-OE | PCE Instruments

Refraktometer, PCE-OE, PCE Instruments

Mit dem Winzer - Refraktometer können Sie den Zuckergehalt des Mostes und damit den potentiellen Alkoholgehalt des Weins ermitteln. Die wichtigste am Refraktometer dargestellte Maßeinheit ist in Deutschland Oechsle (°Oe). In anderen Ländern sind KMW, Babo, KMN, Baumé und Brix gebräuchlich. Das Winzer- Refraktometer stellt in der Ableseskale °Oechsle, Saccharose und KMN/ Babo dar. All diese Einheiten messen aber nach dem gleichen Prinzip, wobei 16,5 g Zucker ungefähr 1 % Alkohol ergibt. In Deutschland stellt das Mostgewicht ein wichtiges Qualitäts- bzw. Klassifizierungskriterium für das Prädikat des Weines dar.

Features

• Ideal für die Traubensaft- und Weinherstellung
• Ultra-glattes Fokussierokular
• Leicht ablesbare Skalen
• Ausgestattet mit automatischer Temperaturkompensation (ATC) für genaue
• Messung ohne Nachkalibrierung
• Nach Verschiebungen der Betriebstemperatur